классное сообщество :)

[olikk]

тетки, питающиеся из пароварки изо всех сил иронизируют по поводу еды, запеченой в маянезике :)

как там было? "Я скакал (сколько-то там, не помню) дней, чтоб сказать вам, как вы мне безразличны"

Comments

[coffee-and.livejournal.com]

я могу и в пароварке с майонезиком:) главное знать рецепты:)

[olikk.livejournal.com]

я тоже люблю и то и другое :)

[tuan.livejournal.com]

аболютно неверная логика.

[olikk.livejournal.com]

у кого?

[tuan.livejournal.com]

у вас, разумеется. В этом сообществе нет дам, готовящих в пароварках, а нямки туда люди постят, чтобы вместе посмеяться над безрукими идиотами или ужаснуться кулинарной безграмотности населения.
Хотя вот недавно выяснился не только юмористический, но и терапевтический эффект - участники сообщества "девки на диете" ходят в майонеза нах чтобы отбить себе аппетит. Пишут, что успешно.

[olikk.livejournal.com]

про дам, готовящих в пароварках я вычитала там в коментах, они там есть
и странно создавать сообщество о том, чего не приемлешь, выискивать в сети примеры, постить, обсуждать :)

[summer-cat.livejournal.com]

так заняться больше нечем и посмеяться не над чем. :)

бабульки на лавочках тоже говорят практически всегда о том, что их раздражает, и находят в этом удовольствие. :)

[tuan.livejournal.com]

Даладно, одно из основных направлений в юмористике - находить забавные фотографии пользователей соцсетей(сообщество "школа уродов" не видели?), забавные животные (тысячи сообществ), забавные рекламы (десятки сообществ), забавные вывески и т.п. и т.д.

Почему странны только забавные рецепты?

[olikk.livejournal.com]

вот я и забавляюсь :)
наблюдатели забавного тоже бывают забавны :)

[elen123.livejournal.com]

Елки-палки, а я-то думала, что только общество чайдлфри отличается нетерпимостью к чужим вкусам.) Опять же, как сообщество чайлдфри все время обсуждает способы кормления и выращивания детей, тут публикуют рецепты блюд с майонезом, от которого они предлагают отказаться?! Странный способ борьбы. А потом никак не пойму: чем не угодил именно майонез? В своем советском дефицитном детстве я его готовила самостоятельно и в рецепте на полстакана растительного масла 1 желток и чуть-чуть уксуса или лимонного сока. В чем его безумный вред? В растительном масле или в желтке? Или в уксусе? Я хотела найти ответ в сообществе, но там одни рецепты, которым старательно ужасаются. А рецептов, которым радуются, не нашла. Какая-то очень сложная логика для меня.

[olikk.livejournal.com]

мне тоже интересно, получается, что майонез можно использовать только в оливье, рецепт которого забыт и потому все, что делается сейчас - не аутентично и не подлежит поеданию :)

[tuan.livejournal.com]

а, это безусловно :)

[elen123.livejournal.com]

Оливье - это святое;)))

[nadia-yacik.livejournal.com]

нет, не странно.
это хорошее сообщество, мне интересно его читать, и мне небезразлично, что люди едят. мне небезразлично, что готовят вообще - соседи, к примеру. и я по мере сил пытаюсь объяснять и учить.

и - да, я смеюсь и ужасаюсь над этими рецептиками.
по-моему, ничего ужаснее на просторах сети я не видела.

[nadia-yacik.livejournal.com]

майонез это холодный соус, который нельзя подвергать температурной обработке.
это раз.

ну и рецепты нямок - ну не знаю, мне иногда прикольно посмотреть на уродов, которые все их холодильника достают, мелко режут, заправляют маойнезом и считают, что это хрючево можно есть.

салат оливье не замайте, это святое :)

[olikk.livejournal.com]

а как вы его делаете?
я что-то перестала встречать вкусный в гостях, а сама забыла, когда делала и как...

[nadia-yacik.livejournal.com]

я не делаю, я покупаю раза два в год, когда салат с майонезом планируется.

почему-то все считают, что я противник майонеза.
вовсе нет.
я противник хрючева исключительно :)

[olikk.livejournal.com]

я не про майонез, я про салат :)
хочется рецептик вкусного оливье

[nadia-yacik.livejournal.com]

рецепт оливье? раковые шейки, грудка красной дичи...
ну вот.
картошка по количеству едоков +1.
яиц - треть от кол-ва картошки.
дальше опционально горошек, соленый огурец - по вкусу, отварная говядина - по объему половину от картошки, вареная морковка одна для цвета. можно свежего огурчика бахнуть одну штуку, я на НГ люблю со свежим огурцом.
все :)
все продукты должны быть нарезаны одинаково, размер кубика - с горошинку из банки.

если на два дня готовите - не заправлять сразу и не солить, хранить в кастрюльке и смешивать в салатнике перед подачей на стол. а то получится хрючево :)

[nadia-yacik.livejournal.com]

(судорожно вспоминает, что она забыла порезать в оливье) :)

[elen123.livejournal.com]

Я бы еще лучку зеленого добавила.) Мне кажется, без него пресновато.

[nadia-yacik.livejournal.com]

нет, и не уговаривайте :))

[olikk.livejournal.com]

а укроп не нужен?

[nadia-yacik.livejournal.com]

(шепотом) я посыпаю, но уже в салатнице.

[olikk.livejournal.com]

спасибо :)
вроде все то же, но даже у сестры моей, у которой этот салат всегда оставлял ощущение свежести, он как-то испортился... или я старею и меня просто перестают радовать игрушки...
попробую мужу подсунуть нарезку, у него хорошо получается меленько нарезать :)

[nadia-yacik.livejournal.com]

тут важно не "меленько", а чтобы все кусочки всех продуктов были одинковы по размеру. а поскольку вы горошинку нарезать не сможете, и увеличить ее не сможете, то и остальные продукты надо измельчить примерно таким же размером, как горошина. ну, можно чуть покрупнее. но в общем смысл в одинаковости.